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關於小舖

多人在問, 你們為什麼要做優格?而且只賣優格!

其實答案很簡單,老闆愛吃咩∼
老闆愛吃,而且還很挑剔,享受美食的標準有時候甚至於到了偏執的程度。
美食不僅只是美味,還要求食材天然、健康、最好低卡,製作的環境至少看起來要乾淨衛生,最後,吃的時候還要講究食材搭配,燈光美、氣氛佳:吃火鍋天氣要夠冷;中式甜食一定要配上熱度剛好的茶;咖啡不加奶精和糖,就算要加一定要是鮮奶打出來的綿密奶泡才行;喝調酒不能看電視,只能聽音樂;喝水果茶一定要從水果開始加工,不可用濃縮果汁代替,原因是會喝到化學的味道...達不到要求,不如不吃...

這麼挑剔,吃得到東西嗎?
所以就自己下廚囉...從家常小炒、中式點心、各式飲品、一直到蛋糕、比薩、麵包....,優格也是這樣,自己喜歡吃,就這麼一路做下來了;朋友說:既然這麼愛吃,那就試看看做吃的好了。所以老闆除了電子資訊的本業,又開了優格小舖,從零開始,開開心心地賣著自己理想中的優格。

只是想與大家分享好吃的優格!
如果您喜歡這樣享受美食的單純,請給我們一點鼓勵。
這就是優格小舖堅持下去的最大動力。

 

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